BELLOの日常

仕事のことや趣味の料理、写真など日々の変化を綴っています。

2017-02-20から1日間の記事一覧

旬のそら豆で簡単おつまみ

料理ネタが続きますが、今の季節芽キャベツ、新ジャガ以上に美味しいのがなんといってもそら豆ですよね。 これは芽キャベツ並みに高いですが、食べずにはいられないんです。 そら豆は1分ほど塩茹でしただけ。 それにペコリーノロマーノを合わせます。 ただそ…

芽キャベツとジャガイモのオーブン焼き

料理はそこそこ作っていますが仕事が忙しくてなかなかアップできないです。 タイトルの通りのものを作ってみました。 なんでもいいんですが、芽キャベツって美味しくないですか?(笑) これです。 新ジャガとソーセージ、鶏肉と一緒に焼きました。 しめじと…